가지효능 유명한것 정리..칼로리 정보..

 

 

가지효능 유명한것 정리..가지 칼로리 정보..

 

 

 

안녕하세요~

이번 포스팅에서는 가지의 효능 및 칼로리에 대해서 알아보겠습니다

 

 

보라색 채소인 가지는 세포의 산화, 즉 세포의 노화를 예방하는 

항산화물질 가운데 가장 강력한 효과로 

노화와 암을 예방하는 안토시아닌 성분이 풍부하며

또한 로돕신의 재합성을 촉진해 

시력 저하나 망막질환을 예방하는데 좋다고 합니다

 

가지의 효능에 대해서 조금더 자세히 살펴보겠습니다

 

 

가지효능

 

항암효과가 있습니다

 

가지는 폴리페놀이라는 항산화성분을 매우 풍부하게 함유하고 있어서

우리 몸에 유해한 활성산소를 제거해 준다고 합니다

이로써 암발생을 예방하는 항암효과를 볼 수 있습니다. 

 

성인병 예방에 좋습니다

 

가지의 껍질에는 안토시아닌 성분이 많이 들어 있어서

혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 중성지방을 제거해 주는데 도움을 준다고 합니다

그래서 혈관을 깨끗이 해주고 혈액순환을 원할하게해

고혈압이나 동맥경화와 같은 혈관계 질환 등의 성인병 예방에 좋다고 합니다

 

눈 건강,시력보호에 좋습니다

 

가지에 들어 있는 안토시아닌 성분에 의해 

눈에 이로운 로돕신 재합성을 촉진시켜 

눈의 피로회복과 시력을 보호해주는데 좋다고 합니다

 

피로회복에 좋습니다

 

가지에는 비타민이 풍부하게 함유되어 있어서

세포에 생생함을 불어 넣어주기 때문에 

만성피로를 풀어주고 스트레스 해소에도 좋다고 합니다

 

 

 장 기능 강화에 좋습니다

 

식이섬유는 대표적인 장건강 영양소로 

변비 등의 질환을 개선해줄 뿐 아니라 

장내의 노폐물을 제거해줘 장 질환을 예방하고 강화하는 효과도 갖고 있습니다. 

 

또한, 가지의 차가운 성질은 염증에 좋은데

염증은 본래 뜨거운 환경에서 더욱 심해지게 됩니다

이 때문에 염증이 있을시

가지의 요리를 드시면 빠르게 염증을 치료하는데 도움을 받을수 있다고 합니다

 

해열에 좋습니다

 

가지 그 자체가 차가운 성질을 지니고 있기 때문에 

체질적으로 열이 많거나 갑작스레 열이나는 분들의 경우

열을 낮춰주고 정신을 맑게 해주는데 도움을 줍니다

감기 등으로 열이 많이 오른분들이 드시면 해열효과를 보실 수 있습니다

 

다이어트에 좋습니다

 

가지의 효능으로 체중감량도 있습니다. 

가지 100g에 들어있는 열량은 22kcal에 불과하며 

식이섬유와 수분이 풍부합니다. 

풍부한 식이섬유로 포만감을 쉽게 가지며 

수분과 칼륨으로 이뇨작용을 촉진시켜 

나트륨 배출 등의 작용으로 다이어트에 도움을 줍니다

 

 

 

가지 칼로리

 

가지 100g당 - 칼로리: 22kcal

 

가지구이 100g당 - 칼로리: 60kcal

 

가지볶음 1인분당 - 칼로리: 117kcal

 

가지무침 1인분당 - 칼로리: 45kcal

 

가지나물 1인분당 - 칼로리: 71kcal

 

이상으로 가지효능 및 가지 칼로리 포스팅 마치겠습니다