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고등어 효능 best7 및 칼로리는 얼마? 정리...

doroll12 2017. 3. 27. 15:42

 

 

고등어 효능 best7 및 고등어 칼로리는 얼마? 정리...

 

 

 

반갑습니다

이번 포스팅에서는 고등어의 효능 및 칼로리에 대해 알아보도록 하겠습니다

 

 

고등어 효능

 

두뇌발달 및 치매예방에 좋습니다

 

등푸른 고등어에는 뇌세포의 활동을 촉진시키는 DHA 성분이 풍부해서

고등어 구이나 고등어로 만든 요리를 꾸준히 드시면 

두뇌회전이 빨라지고 기억력을 향상시켜 주기 때문에 

수험생이나 성장기 어린이에게 좋으며

뇌활동을 자극시켜 어르신들 치매예방에도 도움이 됩니다

 

 

혈관계질환 예방에 좋습니다

 

동맥경화와 고혈압 등의 혈관계질환은 

혈관내에 콜레스테롤 침착이 많아지게 되면서 혈관이 좁아지고 

이로인해 혈액순환이 나빠지게 되면서 나타나게 되는데

고등어에 함유된 불포화지방산인 EPA가 

혈중 콜레스테롤의 수치를 낮춰주는 작용을해서 혈관과 혈액이 깨끗해지고

혈액순환 또한 원활해지면 혈압을 안정시켜 주기 때문에 

각종 혈관계질환을 예방하는데 고등어의 효능이 좋다고 합니다

 

골다공증 예방에 좋습니다

 

고등어에는 뼈건강에 좋은 칼슘이 풍부해서

골다공증 예방에 효능을 볼 수 있고

성장기 어린이들의 골격형성에도 도움을 준다고 합니다

 

안구건조증 완화에 좋습니다

 

고등어에는 오메가3 지방산 성분이 풍부해서

안구 표면의 염증을 억제하거나 눈의 건조를 막아주므로

안구건조증을 완화하는데 좋다고 합니다

 

피부미용에 좋습니다

 

고등어에는 각종 비타민,아미노산,미네랄,핵산 등 

다양한 성분이 들어 있어서

피부를 매끄럽고 탄력 있게 만드는데 도움이 된다고 합니다

또한 고등어에 들어있는 핵산 성분은

인체의 세포를 황성화시켜주므로

노화예방에도 효과를 볼수있다고 합니다

 

 

면역력 증진에 좋습니다

 

고등어에는 셀레늄 성분이 들어 있어서

면역력을 높여주기 때문에

바이러스에 대한 저항력을 길러주는데 좋다고 합니다

 

당뇨병의 위험 제어에 좋습니다

 

고등어에 함유되어 있는 불포화 지방산은 

당뇨병 환자의 혈당 수준을 제어하는 역할을 한다고 합니다.

그래서 내장지방이 쌓이는것을 어느정도 억제할 수 있기 때문에 

당뇨가 있으신 분들은 건강한 지방을 선택해서 

섭취하시는 것이 굉장히 중요하다고 합니다.

 

고등어를 드실때는 특히 신선도에 신경을 써야 한다고 합니다

상한 고등어를 먹고 30분 정도 지나면 눈과 얼굴 전부가 붉어지며 

두통과 함께 온몸에 두드러기가 돋는 알레르기성 식중독이 걸릴수 있습니다

 

이 식중독은 신선도가 떨어진 고등어와 같은 등푸른생선을 먹을 때 잘 나타나는데

고등어는 다른 생선과 달리 회로 잘 먹지 않는것이 좋다고 합니다

 

 

 

고등어 칼로리

 

고등어 100g - 칼로리: 167kcal 

 

 고등어구이 1인분 - 칼로리: 379kcal 

 

고등어조림 1인분 - 칼로리: 214kcal

 

이것으로 고등어 효능 및 고등어 칼로리 정보 포스팅 마치겠습니다

건강에 좋은 음식 많이 드시고

운동 열심히 하셔서 항상 건강하시기 바랍니다